Метка: молоко

Рецепты

Холодный банановый латте

Привет, кофеманы☕️ Любителей бананов этот рецепт точно порадует) Холодный банановый латте Ингредиенты: ☕️банан — 1 шт. ☕️молоко — 150 мл ☕️вода — 150 мл ☕️2 ч.л. молотого кофе ☕️лед — 2-3 кубика Приготовление: ✅Варим кофе ✅Выкладываем в чашу блендера нарезанный кружочками банан и заливаем охлаждённым кофе ✅Всё взбиваем ✅Добавляем молоко и лёд, и снова включаем […]

CONTINUE READING
Уроки для баристы

Про пенку

Как часто вы пьёте кофе? Как часто вы сами являетесь его создателем? Думаю, приготовление кофе чисто по рецепту не вызывает больших трудностей, в отличии от одной его главной составляющей – пенки. С ней обычно больше всего проблем, а обойтись без неё никак. Вкусная же!😌 Существует несколько правил, которые помогут вам сварить кофе с хорошей пенкой. […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе мокко со взбитыми сливками и шоколадом

Давно я вам рецепты не постил, да?☕️ Поэтому вот, пробуйте😊 Кофе мокко со взбитыми сливками и шоколадом Ингредиенты: ☕️2 ч.л. молотого кофе (сорт Мокко) ☕️палочка корицы ☕️молоко 1 ст. ☕️белый шоколад 50г ☕️черный шоколад 30г ☕️сливки Как готовим: ✅Весь шоколад мелко рубим ножом ✅В молоко кладем палочку корицы и доводим до кипения ✅Как только закипит […]

CONTINUE READING
Рецепты

Мандариновый кофе

Привет кофеманы! С Наступающим! Я сегодня с очень новогодним напитком. Кофе с утра. Сегодняшний мой кофе пропитан самым новогодним запахом — он пахнет мандаринками. Но в будни его не рекомендую делать, приготовление требует времени. Понадобиться на 2 порции: 📍100 грамм мандаринок 📍400 мл молока (200 мл на порцию) 📍свежесвареный кофе (2 порции, по 30-40 мл) […]

CONTINUE READING
Рецепты

Латте с тыквой

Латте с тыквой

Добрый вечер, друзья-кофеманы!☕️ Хочу поделиться с вами рецептом «Латте с тыквой». Кофе получается крайне необычный и вкусный — самое то, чтобы порадовать свою вторую половинку в утро ее праздника;) Ингредиенты: ☕️2 порции эспрессо ☕️стакан холодного молока ☕️корица молотая ☕️мускатный орех ☕️запеченая тыква ☕️сахар (лучше тростниковый) Как готовим: ✅Молоко смешиваем с 1/2 ч. л. молотой корицы, […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе с финиками и апельсином

Кофе с финиками и апельсином

А под вечер я поделюсь с вами новым рецептом☕️ Его мне прислала подписчица, я попробовал приготовить и получилось просто офигенно вкусно! Спасибо Гуля! Кофе с финиками и апельсином Ингредиенты: ☕️порция двойного эспрессо ☕️финики 7-8 шт. ☕️апельсин 1/2 шт. ☕️кардамон ☕️молоко Как готовим: ✅Очистим финики и снимем цедру с апельсина ✅Кладем в кастрюлю финики, цедру и […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе по-январски

Кофе по-январски

Ингредиенты: ☕️кофе 3гр ☕️вода 50мл ☕️какао-порошек 3гр ☕️молоко 50мл ☕️сахар 15гр ☕️сливки 10% 5мл Как готовим: ✅Смешиваем сахар и какао и заливаем их теплым молоком ✅Перемешиваем до однородной массы ✅Начинаем варить кофе ✅Через 30 секунд варки добавялем массу в кофе ✅Доводим до кипения и снимаем с огня ✅Добавляем сверху сливки Прияного кофепития!😉

CONTINUE READING
Рецепты

Крем-кофе по-баварски

Крем-кофе по-баварски

Ингредиенты (2 порции): ☕️эспрессо 2 порции, ☕️2 яичных желтка, ☕️сахарная пудра 75г, ☕️чашка горячего молока, ☕️желатин Как готовим: ✅В кастрюле растираем желтки ✅Добавялем сахарную пудру ✅Добавялем чашку горячего молока и эспрессо ✅Желатин также размешиваем в нескольких ложках кофе ✅Все это ставим на плиту и непрерывно помешивая нагреваем (до кипения доводить не нужно) ✅Добавялем желатин ✅Еще […]

CONTINUE READING
Рецепты

Морковный кофе

Морковный кофе

Утра бодрого, друзья-кофеманы❗️☕️ Начнем наш день с нового рецепта😉 Морковный кофе! Начнем-с😊 Ингредиенты: ☕️порция эспрессо, ☕️свежий морковный сок, ☕️молоко, ☕️ванильный сироп (по вкусу) Как готовить: ✅Готовим эспрессо ✅Добавляем туда сироп и морковный сок ✅Вспениваем молоко с помощью капучинатора ✅Вылеваем получившееся молоко в высокий стакан ✅И в заврешение вливаем туда смешанный кофе (примерно как при приготовление […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе карамельное брюле

Кофе карамельное брюле

Доброго утра, друзья кофеманы! У меня для вас новый рецепт — «Кофе карамельное брюле»☕️ (http://telegra.ph/file/c864dcca701b5260a5e49.jpg) ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): ☕️1 стакан молока ☕️1/4 стакана карамельного сиропа (сделать погуще) ☕️1 чайная ложка коричневого сахара ☕️2 чашки горячего кофе ☕️Взбитые сливки Как готовить: ✅В маленькой кастрюле перемешиваем молоко, карамельный сироп и коричневый сахар. ✅Нагреваем на среднем огне […]

CONTINUE READING