Типы кофемашин

Какие типы кофемашин есть? От самых простых до профессиональных

By in , ,
No comments
Поделиться интересностью!;)

О этот благородный напиток — кофе! Сразу вспоминается знаменитая крылатая фраза из культового фильма «Бриллиантовая рука»: «Я бы выпил чашечку кофе, принял ванну»…

Самый простой способ сварить кофе — это использовать кофемашину, или, так сказать, прибор для его варки. Из всего изобилия, предлагаемого покупателю, порой трудно выбрать то, что действительно может помочь приготовить настоящий кофе.

Капельная кофемашина, или кофеварка капельного типа, — изобретение начала XVIII века, представляет из себя конструкцию из двух емкостей, стоящих друг на друге. В верхнюю часть заливалась горячая вода и, просачиваясь через фильтр с молотым кофе, поступала в нижнюю емкость. Принцип работы современной капельной кофемашины остался таким же, только приобрел усовершенствованный вид.

Гейзерная кофеварка состоит также из двух емкостей, но, в отличие от капельной, жидкость под давлением поднимается вверх и оттуда разливается по чашкам.

Плунжерная кофеварка — прибор, получивший распространение по всей Европе, изобретена в начале XX века, состоит из закаленного стекла и металлического поршня. Перемолотый кофе насыпается в саму емкость, заливается крутым кипятком, настаивается 15—20 минут. С помощью поршня заваривается ароматный кофе.

Рожковая кофемашина — плюсами этого аппарата являются простота применения и высокое качество конечного продукта. Для приготовления требуются кофейные таблетки.

Чалдовая кофемашина — отличие от рожковой в том, что для варки используется кофейные чалды. Чалда представляет из себя молотый кофе, помещённый в герметичную упаковку.

Капсульная кофемашина — принцип работы тот же, что и у чалдовой кофемашины. Название говорит само за себя: для варки необходимы кофейные капсулы.

Эспрессо-комбайн — более усовершенствованный тип перечисленных выше кофемашин. Основное различие — это наличие электрической кофемолки.

Автоматическая кофемашина — прибор, в котором учтены все запросы потребителей. Машина сама перемалывает необходимое количество кофейных зерен, отмеряет воду и молоко и наливает готовый продукт в чашку. Достаточно нажать на одну кнопку. Подходит для людей, потребляющих много кофе и не желающих заморачиваться с его приготовлением.

Как видите, для приготовления кофе были использованы различные приспособления. Самое главное при покупке кофемашины — ориентироваться на цену, производителя и, конечно же, удобство применения.

Добавить комментарий