Cold Brew aka Колд Брю

Колд Брю aka Cold Brew

By in , ,
No comments
Поделиться интересностью!;)

Думаю, многие уже пробовали этот “тренд лета 2017”. В том же старбаксе сейчас один из самых ходовых кофе. Ну, а я расскажу вам, как сделать этот “тренд” самим!

Ингредиенты:
☕️ 1 ¾ чашки молотого кофе (кофе советую брать вот из этого списка)
☕️ 3 ½ чашки фильтрованной воды (комнатной температуры)
☕️ кофе фильтр
☕️ 2 кувшина
☕️ лед

Как готовим:
✅Молотый кофе засыпаем в кувшин и заливаем очищенной водой (для идеального Колд Брю лучше использовать френч-пресс, легче отделить гущу)
✅Оставляем кувшин на 8-24 часа при комнатной температуре
✅После того, как время пройдет – переливаем кофе в другой кувшин (через ситечко, осадок нам не нужен)
✅Получившийся кофейный концентрат разбавляем водой 1:1
✅Далее можно просто пить, либо добавлять сиропы/молоко/пряности все сугубо индивидуально.
В итоге получаем вкусный кофе, который очень бодрит❗️

Приятного кофепития!

Добавить комментарий