Рубрика: Рецепты

Рецепты

Бамбл

Бамбл

Здравствуйте, друзья-кофеманы! Если честно, то я никак не могу отойти от своего предыдущего рецепта (ох и намаялся я с его готовкой), поэтому сегодня будет максимально простой кофе. Думаю вы часто встречали его в кофейнях и coffee2go точках – это Бамбл!! Приступим. Ингредиенты: ☕️125мл. кофе (1 порция) (кофе советую брать вот из этого списка) ☕️40мл. карамельного […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе с персиками

Кофе с персиками

Добрый день, друзья! Хотел сегодня отдохнуть, но так получилось, что опробовал новый рецепт. Поделюсь им с вами т.к. получилось безумно вкусно и всей моей компании понравилось. Встречайте! Просто «Кофе с персиками». Как раз под лето рецепт! Ингредиенты: ☕️крепкий свежесваренный кофе около 800 мл (кофе советую брать вот из этого списка) ☕️банка маринованных персиков ☕️сливки жирность […]

CONTINUE READING
Рецепты

Колд Брю aka Cold Brew

Cold Brew aka Колд Брю

Думаю, многие уже пробовали этот «тренд лета 2017». В том же старбаксе сейчас один из самых ходовых кофе. Ну, а я расскажу вам, как сделать этот «тренд» самим! Ингредиенты: ☕️ 1 ¾ чашки молотого кофе (кофе советую брать вот из этого списка) ☕️ 3 ½ чашки фильтрованной воды (комнатной температуры) ☕️ кофе фильтр ☕️ 2 […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе с медом, мускатным орехом и корицей

Кофе с медом, мускатным орехом и корицей

Утречка всем бодрого, кофеманы! Начну я его с нового рецепта для ВАС Встречайте — «Кофе с медом, мускатным орехом и корицей»;) Ингредиенты: ☕️Горячий черный кофе (кофе советую брать вот из этого списка); ☕️Молоко; ☕️Мед по вкусу; ☕️Молотый мускатный орех по вкусу; ☕️Молотая корица по вкусу. Как готовим: ✅Смешать: две части горячего черного кофе + ½ часть молока […]

CONTINUE READING
Рецепты Техники приготовления кофе

Маккиято с сиропом

Маккиято с сиропом

Ингредиенты: ☕ 7 г кофе тонкого помола (кофе советую брать вот из этого списка); ☕ 100 мл молока; ☕ 10 г сиропа. А теперь вкратце про кухонные акссесуары для готовки (очень желательно их использовать), я вот когда начал изучать профессию баристы «затарил» их в первую очередь: питчер; металлический джиггер; кофейная пара; барная ложка. Как готовим: ✅Налейте в […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе «Горящая лава»

Кофе «Горящая лава»

Кофе «Горящая лава» — это то, что вы точно не забудете! Просто маленькая бомба в вашем шоте;) Во всяком случае именно так описывают его знатоки. Ингредиенты: ☕Кофе — 3 чашки (кофе советую брать вот из этого списка) ☕Коньяк — 8 ст. л. ☕Сахар – 8 кусочков ☕Корица — 1 щепотка ☕Цедра половины лимона ☕Цедра одного […]

CONTINUE READING
Рецепты

Классический кофе с сыром

Классический кофе с сыром

Доброго времени суток кофеманы❗️ Сегодня у меня для вас новый рецепт, точнее не совсем новый, но я вам про него еще не рассказывал. Встречайте❗️ «Классический кофе с сыром»❗️☺️ Ингредиенты: ☕️мягкий сливочный сыр — 2 кусочка; ☕️свежезаваренный натуральный кофе — 1 чашка (кофе советую брать вот из этого списка) Как готовим: ✅Варим кофе (я обычно делаю […]

CONTINUE READING
Рецепты

Апельсиновый бельгийский кофе ☕️

Апельсиновый бельгийский кофе ☕️

Решил я на ночь глядя рассказать про свой сегодняшний опыт, Я готовил «Апельсиновый бельгийский кофе»☕️ — это мега-нереально-офигенная вкуснота‼️ Короче записывайте! Ингредиенты: ☕️3 стакана крепкого кофе (кофе советую брать вот из этого списка) ☕️1 яичный белок ☕️3 столовые ложки сахара ☕️1/2 стакана ликера апельсинового (можно заменить сиропом) ☕️1/4 чайные ложки ванили ☕️Корица молотая — по […]

CONTINUE READING
Рецепты

Кофе с маршмеллоу

Кофе с маршмеллоу

Сегодня я расскажу вам еще один очень простой рецепт — «Кофе с маршмеллоу»☕️ Сегодня утром я пил кофе. Обычный, крепкий, сваренный в турке☺️ А т.к. в морозилке было мороженное решил сделать подобие глясе, только вот мороженное оказалось с маршмеллоу! Так что записываем рецепт! Ингредиенты: ☕️Свежесваренный кофе (кофе советую брать вот из этого списка); ☕️Маршмеллоу (можно […]

CONTINUE READING
Рецепты

Капучино Итальянская карамель

Капучино Итальянская карамель

Еще один рецепт для ВАС! Капучино «Итальянская карамель»! Ингредиенты (на 1 порцию): ☕️1 ст. ложка кофе тонкого помола (кофе советую брать вот из этого списка), ☕️120-150 мл холодного молока, ☕️10 мл ванильного сиропа, ☕️10 мл карамельного сиропа. Как готовим: ✅Смешайте в чашке для кофе карамельный и ванильный сиропы; ✅Сварите 30-40 мл классического эспрессо; ✅Влейте его […]

CONTINUE READING