Рубрика: Кофейный релакс

Кофейный релакс

Суточная норма кофеина

Суточная норма кофеина

Кофе — самый популярный и противоречивый напиток в мире. Споры о вреде и полезности содержащихся в нём элементов ведутся до сих пор. Рассмотрим новейшие исследования в данной области. Основная информация Кофеин является самым известным психостимулятором. Количество кофеина в одной чашке (230 мл) составляет примерно 100 мг. Летальная доза кофеина — 10 г, то есть 100 […]

CONTINUE READING
Кофейный релакс

Уменьшение груди: очередной миф о кофе

От кофе уменьшается грудь

Кофе — любимый напиток миллионов, его пьют буквально во всём мире. Но у него есть и свои противники, которые периодически пытаются доказать, что употреблять кофе вредно и даже опасно. Может быть, это поклонники чаепития, возможно — отдельные любители пива, есть вероятность, что кто-то из медиков или учёных хочет просто получить на этом свою долю известности. […]

CONTINUE READING
Кофейный релакс

Кофе и валерьянка

Кофе и валерьянка

Практически все люди пьют по утрам кофе. Кофе — это напиток, который притягивает и становится делом привычки до такой степени, что человек уже не может обойтись без чашечки бодрящего напитка. Он придает энергии и сил на весь день. Родословная кофе очень большая, но самыми распространенными являются два вида кофе — это арабика и робуста. Эти […]

CONTINUE READING
Рецепты Кофейный релакс

Нефильтрованный кофе

Нефильтрованный кофе

Нефильтрованный кофе — это напиток, при приготовлении которого не использовался фильтр. Кофе, традиционным образом заваренный в турке (джезве) или приготовленный во френч-прессе или чашке, получится именно нефильтрованным. Кофе по-восточному, турецкий кофе — все самые популярные рецепты кофе, гармонично сочетающего насыщенный вкус и аромат, предполагают приготовление напитка без дополнительных фильтров. Исследования показывают, что более 30 % […]

CONTINUE READING
Кофейный релакс

Фильтрованный кофе

Фильтрованный кофе

Некоторые медики считают, что чрезмерное употребление кофе приводит к проблемам с сердечно-сосудистой системой и повышает уровень холестерина в крови. Но что же делать любителям этого ароматного напитка? Оказывается, есть выход из этой ситуации, и кофеманам не придется менять свои привычки. На выручку им придет фильтрованный кофе. Такой вид напитка при наличии в его составе кофеина […]

CONTINUE READING
Кофейный релакс

Малоизвестные факты про зелёный кофе

Малоизвестные факты про зелёный кофе

Начиная с XV века и по сей день зеленый кофе сохраняет статус одного из самых популярных напитков. Этот напиток делается из спелых кофейных ягод, которые не подвергаются термической обработке. Вот несколько интересных малоизвестных фактов о зеленом кофе, которые знают обжарщики кофейных зерен. Несмотря на то что кофеин, содержащийся в напитке, является слабым мочегонным средством, организм […]

CONTINUE READING
Кофейный релакс

Кофе по утрам: что скрывается за этой привычкой?

Кофе по утрам

Сколько людей начинает свое утро с ароматной чашки кофе! А сколько из них задумывается над тем, как часто они это делают? Считается, что кофеин полезен: он оказывает умеренное стимулирующее и тонизирующее действие на организм, помогает взбодриться и привести себя в порядок после сна. Вот только это не совсем так. Большинство современных врачей все больше склоняются […]

CONTINUE READING
Рецепты Кофейный релакс

Кофе и ваниль

Кофе и ваниль

Раф-кофе, несмотря на бесчисленное разнообразие вполне конкурентоспособных кофейных напитков, по праву восседает на пьедестале популярности вот уже двадцать лет с момента его легендарного появления. Столь апофеозное определение дано не просто так – на самом деле слагаются легенды о том, как же появилось это кофе, который сейчас так легко получить в одной из городских кофейн. Многие […]

CONTINUE READING
Рецепты Кофейный релакс

Яичный кофе

Яичный кофе

Посещая Ханой, в меню многих кафе мы найдем пункт под названием «Ca phe trung». Речь идет о кофе с яичной массой, которая напоминает «гоголь-моголь». Сочетание сырого яйца с кофе — возможно, поначалу это звучит не слишком аппетитно, но комбинация получается вкусной. Робуста с горечью хорошо контрастирует со сладостью яичного крема. Вьетнамцам подают черный кофе с […]

CONTINUE READING
Кофейный релакс Уроки бариста

Посуда для кофе

Посуда для кофе

​​Вечер добрый, друзья-кофеманы☕️ Поговорим сегодня про посуду😉 Что общего между школьником, молодой мамой, студентом, предпринимателем и обычным прохожим, который поутру куда-то торопится? Все они любят кофе! И очень часто они пьют кофе не дома, а в специализированных заведениях-общепитах, где кофе подается в бумажных стаканчиках. Сегодня бумажный стаканчик для кофе стал неотъемлемой составляющей нашей жизни. А […]

CONTINUE READING